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市政協五屆四次會議《關于進一步加強食品安全監管的建議》第396號的答復

文章來源:葫蘆島市食品藥品監督管理局 添加時間:2018-12-19

朱志會委員:

  您提出的《關于進一步加強食品安全監管的建議》提案收悉,現簽復如下:

  民以食為天,市食品藥品監督管理局作為食品藥品監管部門和市政府食安委辦公室駐在部門,一直為維護食品安全做著積極努力,也取得了一些階段性成果。但是,由于種種原因,我市食品安全狀況還不盡如人意,還需要在市委市政府領導下各部門共同努力。

  一、我局為維護全市食品藥品安全所做的積極努力

  近年來,全市食品藥品監管工作在市委、市政府和省食品藥品監管局的正確領導下,深入貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”要求,堅持“抓監管、保安全,強服務、促發展”,深化改革創新,夯實安全基礎,精準履行職責,推動食品藥品安全社會共治,各項工作取得明顯成果,受到省政府、市人大、市委、市政府和省局的肯定表揚。食品安全城市創建邁出新步伐看,食品安全重點整治取得新成果,企業主體責任落實呈現新局面,食品監管責任落實彰顯新成效,食品安全監管方式有了新突破,基層監管能力得到新提升。我市食品藥品安全工作總體向好,穩中有進。

  二、我市食品藥品監管工作仍然存在的問題

  食品藥品安全工作任重而道遠,在任何情況下都不能一蹴而就,在任何時間里都不能有懈怠思想和麻痹情緒。特別是隨著經濟社會的發展,人民群眾對食品安全的要求越來越高,問題和風險比比皆是。

  從食品的產品特性來看,源頭風險加劇、過程風險增多、潛在風險加大、重點產品風險突出;從食品生產經營者來看,食品生產經營者主體責任落實不到位、誠信意識缺失、風險管理意識不強;從食品監管隊伍來看,監管力量不足、監管能力有限、監管措施不到位。

  三、今年為維護食品藥品安全我們將采取的主要工作措施

  作為我們具體食品藥品安全監管人員,在實際工作中要做到五個牢牢把握:一是要牢牢把握食品藥品安全工作是各級黨委政府必須抓好的重大政治任務,二是要牢牢把握食品藥品安全是全面建成小康社會的基本內涵,三是要牢牢把握提高食品藥品安全質量是推進供給側結構性改革的迫切需要,四是要牢牢把握嚴字當頭的食品藥品監管工作客觀規律;五是要牢牢把握統一性、專業性、權威性的食品藥品監管體制改革目標要求。要進一步轉變監管理念、創新監管制度、改進監管方法,不斷鞏固和發展食品安全穩中向好的形勢。

  具體來說,我們藥落實“穩中求進”的工作總基調,守住不發生系統性區域性重大食品藥品安全問題的底線,并采取以下工作措施:

 ?。ㄒ唬﹪@食品安全城市創建這一主線。

  創建工作要堅持政府主導、協調聯動、全域覆蓋、全程管控、服務發展,重點開展食用農產品源頭質量安全提升工程、食品追溯體系建設試點工程、大宗消費食品質量提升工程、學校(含托幼機構)食堂管理規范化建設工程、農村食品安全治理工程、食品“三小”規范整治工程、網絡食品安全治理工程、食品安全檢驗檢測能力提升工程,開展打擊食品安全違法犯罪專項行動。

 ?。ǘ┞鋵嵠髽I主體責任和監管部門檢查責任。

  一是扎實推進食品生產經營者主體責任標準落實工作。我們要繼續推進包括保健品在內的食品生產經營者主體責任標準的落實,在主體責任落實有形化、具體化上下功夫。二是嚴格落實食品生產經營監管責任。要牢固樹立風險監管工作理念,堅持問題導向,抓重點、補短板,消除風險隱患,不斷提高食品生產經營科學化監管水平。要持續推進“雙隨機、一公開”監督檢查,有針對性地開展飛行檢查、專項檢查,創新監管手段,提高監管效能。

 ?。ㄈ┴瀼芈鋵崱哆|寧省食品安全條例》,規范“三小”生產經營行為。

  要以宣貫落實《遼寧省食品安全條例》為契機,以食品安全城市示范創建和社會共治為牽引,嚴格落實相關辦法要求,落實食品生產小作坊和小餐飲許可,明確食品攤販登記備案及管理部門,保證食品攤販登記備案卡及時發放。

 ?。ㄋ模┲攸c落實食品生產經營許可工作、風險分級管理工作、校園周邊及食堂食品安全工作、餐飲業質量提升安全工作、農產品質量安全提升工作。

  一是規范包括保健品在內的食品生產經營許可工作。二是持續開展食品保健品風險分級管理。三是重點抓好校園周邊、校園及托幼機構食堂食品安全工作。四是做好餐飲業質量提升安全工作。五是繼續推進集中交易市場食用農產品質量安全提升工作。

 ?。ㄎ澹┨嵘犖樗刭|,嚴守規矩紀律,樹立食品安全監管隊伍良好形象。

  要“嚴”字當頭、從嚴要求,始終把規矩和紀律挺在前面,切實抓好自身建設。要重視抓學習轉作風,以作風轉變帶動和體現學習成效,切實提升保障食品安全和服務產業發展能力和水平,爭取各方支持,充分調動社會各方力量,積極做好食品安全正面宣傳,努力營造食品安全社會共治氛圍;要嚴格講規矩守紀律,始終把規矩和紀律挺在前面,確保不碰“紅線”、守住“底線”,特別是在打造營商環境中,全系統堅決不能發生影響我市營商環境的問題;要認真抓廉潔帶隊伍。加強對黨員干部的廉政教育和警示教育,切實抓好干部隊伍黨風廉政建設,切實把廉政教育與業務培訓有機結合起來,凝精聚力,發揚好傳統、傳遞正能量,為黨和人民履好職盡好責。

  

                                                                                                                                                     葫蘆島市食品藥品監督管理局

                                                                                                                                                          2017年07月10日

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